Сковорода - Упоминания в других статьях


всего найдено упоминаний этой статьи: 30
информация о статьеКолбаса
Славянское слово колбаса (первоначально кълб-) известно с XII века; оно встретилось в новгородской берестяной грамоте № 842, где колбаса фигурирует в списке посланных продуктов. Возможно, слово пришло из тюркских языков: балкарское "къолбаса", "къол"-рука, "бас"-давить, "баса" - давя, т.е. заправляя рукой, турецкое kulbasty означает «поджаренное на сковороде мясо». По другой версии, слово кълбаса имеет славянский корень и родственно слову колобок. По третьей версии, слово «колбаса» произошло от еврейского словосочетания «коль басар» (כל בשר), что означает «всё мясо» или «всякая плоть».

информация о статьеЖарка
Жа́ркапроцесс, при котором продукты подвергаются термической обработке при непосредственном соприкосновении с жиром или без жира (на металлической поверхности (сковорода), в масле (фритюрница) или на открытом огне) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки, что является результатом распада под действием высокой температуры содержащихся в продукте органических веществ и образования новых.

информация о статьеХычины
  • После этого жарятся с двух сторон на раскалённой сковороде и смазываются сливочным маслом.
  • Во время жарки хычин раздувается до шарообразной формы.

информация о статьеДраники
Очищенный картофель трётся на колючей тёрке вместе с одной луковицей, добавляется одно яйцо, соль и черный перец по вкусу, полученное тесто перемешивается и выпекается на растительном масле на чугунной сковородке. Подаются со сметаной, шкварками и селедкой.

информация о статьеБабка (блюдо)
Очищенный картофель трётся на мелкой тёрке. Сало,мясо и лук режут кубиками, обжаривают и добавляют к картофелю. Добавляют в картофельное тесто яйцо, сметану, муку, соль. Тесто выливают в форму, глубокую сковороду или керамический горшок и запекают в духовке около часа.

информация о статьеТакояки
Такояки (яп. たこ焼き) — очень популярное в Японии блюдо, приготовленное из жидкого теста и кусочка осьминога, жарится в специальной сковороде с полусферическими выемками. Подаётся в вытянутой тарелке, посыпается струганной рыбой (кацуобуси) с добавлением майонеза.

информация о статьеСотейник
Сотейник — разновидность сковороды с высокими стенками, достаточно массивная, глубокая, изготавливается из стали или алюминия. Используется для варки, припускания, тушения и пассерования. Сотейники бывают различных размеров, формы и емкости

информация о статьеЭнчилада
Энчила́да (исп. enchilada) — традиционнoe блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку (тортилью) из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная (обычно из куриного мяса), но может состоять и из яиц и овощей. Свёрнутые энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соусом (и иногда сыром) в духовой печи. Традиционно энчиладу поливают соусом моле из чили и какао.

информация о статьеСписок серий телешоу «Мистер Бин»
Эпизод 2: Мистер Бин отправляется в универмаг, где хочет потратить часть денег со своей новенькой кредитной карточки American Express. Не без приключений пройдя парфюмерный отдел (Бин задыхается от резких запахов духов), он попадает в хозяйственный павильон. Бин пытается испытать всё, что ему хочется купить: открывает футляр с зубной щёткой и пробует почистить ею зубы; примеряет банное полотенце; очищает от кожуры взятую с собой картофелину специальным ножом; проверяет, уместится ли рыба (которую он также принёс с собой во внутреннем кармане пиджака) на той или иной сковороде. Он забирает телефон со стола оператора, так как слышит в его трубке гудок, в то время как в телефонах, выставленных на продажу, – нет гудка (эти телефоны не подключены к сети), и он думает, что они сломаны. На кассе Мистер Бин путает свою кредитку с кредиткой пожилого мужчины, который оплачивает покупки. Обнаружив это, он пытается поменять карточки и залезает рукой к мужчине в карман. Мужчина отходит от кассы и направляется в туалет, а Бин вынужден идти за ним, так как его рука застряла в кармане. Мужчина обнаруживает присутствие Бина, лишь зайдя в туалетную кабинку, и сильно пугается.

информация о статьеТимми 2000
После того, как Картман начинает принимать риталин, у него появляется зрительная галлюцинация в виде жукообразной Кристины Агилеры розового цвета. Когда ребята сидят и смотрят телевизор, Эрику мерещится, что Агилера ползёт по голове Кенни, и он бьёт того сковородкой по голове. Поскольку Кайл и Стэн тоже находятся под воздействием риталина, они апатично произносят стандартные фразы.


всего найдено цитат на эту статью 30
Проект wiki-linki.ru основан на данных Wikipedia, доступной в соответствии с GNU Free Documentation License.
Автор проекта: Green Kakadu