Шведский стол — это способ подачи пищи, при котором множество блюд выставляются рядом, и разбирается по тарелкам самими гостями (например, на
фуршете). По-шведски данная традиция называется smörgåsbord (смёргосбурт), что в переводе обозначает "бутербродный стол"