Летучие ароматные вещества

Летучие ароматные вещества (ЛАВ) — группа веществ, способных вызывать обонятельные ощущения.

Термин предназначен для характеристики веществ, используемых в ароматерапии. В эту категорию входят летучие вещества (ЛВ), которые вызывают обонятельные ощущения, воздействуя на ольфакторные рецепторы (в отличие от других ЛВ, которые могут не иметь запаха; или от веществ, воспринимаемых вомероназальным органом и др.)