Выступление команды в 2008/09 стало главным открытием сезона. В ноябре
2008 «Университет-Белогорье» с блеском выиграл
Кубок России, не оставив никаких шансов в полуфинале действующему чемпиону подмосковному
«Заречью-Одинцово» и в финале лидеру текущего первенства
московскому «Динамо». В первенстве белгородки также не дают возможности усомниться в неслучайности кубкового успеха, занимая по состоянию на март
2009 года место в лидирующей тройке. Следует заметить, что в январе
2009 года команда перешла под патронаж
Белгородского государственного технологического университета (БГТУ) имени Шухова и сменила название на
«Университет-Технолог». Это уже пятое имя в 25-летней истории команды.