Пиво - Упоминания в других статьях


всего найдено упоминаний этой статьи: 381
информация о статьеStaropramen
В 1869 году в Смихове, Прага, была основана компания Joint Stock Brewery in Smíchov. Её основными акционерами стали Ян Когоут и Вилем Пицек. Первое производство пива было запущено в 1871 году. В 1913 году в числе 16 торговых марок компания зарегистрировала бренд Staropramen. Название Staropramen в переводе с чешского означает «старый источник».

информация о статьеOne-Way-Kegs (OWKs)
One Way Kegs (OWKs) - технология транспортировки пива в одноразовых кегах, изготовленных с применением современных пластиковых материалов. Технологию используют пивоваренные компании из Великобритании, Австралии и Тайваня. One-Way-Kegs разработана и запатентована австралийской компанией ecoKEG PTY LTD.

информация о статьеКвасир
Ква́сир, Ква́зир (др.-исл. Kvasir, имя этимологически родственно рус. «квас») — в германо-скандинавской мифилогии существо, возникшее из слюны асов и ванов, которые совершили обрядовое смешение слюны в чаше при заключении мира. Возможно, изначально персонифицировал хмельной напиток (брагу или пиво).

информация о статьеПшеница
Мука из зёрен пшеницы идёт на выпекание хлеба, изготовление макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива.

информация о статьеDelirium tremens
Delirium tremens (в переводе с латыни — белая горячка) — сорт крепкого бельгийского пива. Варится в пивоварне Huyghe в Мелле (предместье Гента). Крепость — 9 %. Логотип пива — розовый слоник.

информация о статьеТаранка
Таранка, таранька — общераспространённое название вяленой сушёной рыбы. В основном для приготовления таранки используется различная рыба семейства карповых, род Rutilus плотва, такая как тарань (от названия которой и возникло) и вобла. Считается русской национальной закуской к пиву. Приготовление тараньки (высушивание в солёном виде) длится несколько недель, в связи с этим основное количество сушёной рыбы производится в южных областях России и Украины. Рыба засаливается в рассоле (тузлуке) и выдерживается 3-4 дня. Засоленная в живом виде получается лучшего вкуса, так как наглотавшись рассола более равномерно просаливается. После этого рыба вывешивается на открытый воздух и сушится до двух недель. Крупную рыбу иногда надрезают.

информация о статьеЯзыковой знак
Кроме улучшения\ухудшения значения существует также расширение и сужение значения слова. Например, слово «пиво» раньше обозначало всё, что можно пить, а словом «порох» называли любое сыпучее вещество.

информация о статьеThe Route of All Evil
После увольнения из Межпланетного экспресса Бендер, Фрай и Лила начинают варить пиво собственного производства, используя для его приготовления нутро самого Бендера.

информация о статьеОкрошка
Окрошка может быть приготовлена исключительно на квасе. Однако в Советском Союзе и впоследствии России, распространились различные варианты холодных супов, которые неправильно называют окрошкой. В качестве жидкой основы супа используют следующие продукты: молочная сыворотка, пиво, разбавленный уксус, кефир, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, свекольный бульон, огуречный рассол. Некоторые подобные блюда имеют какое-то отношение к совершенно другим супам: так называемая окрошка на кефире является неправильным копированием узбекского холодного супа чалопа, на свёкольном отваре готовится ботвинья, существует пивной суп с размоченным в нём хлебом. Некоторые же блюда, называемые в обиходе окрошкой и вовсе не имеют отношения к настоящей окрошке, а возникли в силу недостатков продуктов или нежелания заниматься приготовлением пищи, как того требует технология. Теми же причинами вызвано неумелое использование в окрошке редиса или редьки - их, в общем-то можно использовать, однако в натёртом виде, в заправке исключительно овощной окрошки. Равным образом, недопустимо распространённое использование варёной колбасы вместо отварной говядины.

информация о статье1935 год

Проект wiki-linki.ru основан на данных Wikipedia, доступной в соответствии с GNU Free Documentation License.