Израильский климат не позволяет зимним видам спорта развиваться в этой стране. Несмотря на существование горнолыжного курорта на горе
Хермон, среди участников крупных турниров по горнолыжным видам спорта израильтян нет, и то же относится к лыжным гонкам, прыжкам с трамплина, санному спорту и биатлону. Несколько лучше положение в тех видах спорта, соревнования по которым проходят в закрытых помещениях. С конца 80-х годов двадцатого века в Израиле набирает популярность
хоккей; во взрослых командах играют в основном выходцы из стран бывшего
СССР и
Северной Америки, но в юношеских командах постоянно растет процент уроженцев Израиля. Федерация хоккея Израиля действует с
1988 года. Сборная Израиля в настоящее время играет во
Втором дивизионе чемпионатов мира по хоккею. В
2005 году ей удалось, заняв второе место, выйти в
Первый дивизион, однако на следующий год, проиграв все матчи, она вновь опустилась обратно. Игры национального первенства проходят в
Метуле, где действует единственный в стране каток олимпийского образца. В первенстве участвуют команды Метулы,
Бат-Яма,
Маалота,
Реховота,
Ришон ле-Циона,
Хайфы и
Герцлии (чемпион Израиля сезона
2008—
2009 года). В
2007 году в Метуле прошел первый Всемирный еврейский хоккейный турнир.