wiki-linki.ru - поиск статей википедии и связей между ними

Икра (кулинария)


Икра́ кулина́рная — холодное закусочное кушанье (тип салата) из измельчённых до кашицы овощей или грибов. Известны икра из баклажанов, кабачков, помидоров, свёклы и т. д. Способы приготовления самые разные. Считается, что у каждой хозяйки — свой. Обычно в варёные измельчённые (через мясорубку) овощи добавляют также измельчённые репчатый лук, яблоки, морковь, соль, перец, иногда спрыскивают уксусом и растительным маслом.


Вопрос по теме Сформулируйте свой вопрос в одном предложении. Для вопросов и ответов используется сервис Отвечай.ru

Проект wiki-linki.ru основан на данных Wikipedia, доступной в соответствии с GNU Free Documentation License.