Минда́ль (лат. Prunus dulcis, в прошлом —
Prunus amygdalus или
Amygdalus communis) — кустарник или небольшое дерево из подрода рода
Слива. Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодом. По величине и форме миндаль похож на персиковую косточку.